Dagens köksjobb köttbullerullning. Nu är det en hel ugnsplåt fylld med köttbullar i liten storlek sk fina köttbullar till julbordet extra jämnt rullade. Lättast är det att steka dem så. Går fort med. Handlederna kvider ett kilo köttfärs blir många köttbullar av. Nu skall de bara svalna så är det frysen för dem efter det. Men bara nu inte strömmen försvinner igen eftersom i morgon skall det vara avstängt mellan 9 -12 så får jag hoppas de hunnit frysa in ordentligt har dragit upp den redan nu på snabbfrys så det skall vara riktigt antarktis där inne som möter köttbullarna. Packar dem alltid i diskade bordsmargarinkartonger. Så bra när man skall tina upp dem

 

Fru Fundersam

13 december 2006 13:56

Runda, fina bullar i baletten ... ;-)
Blir gott på julbordet. Själv avvaktar jag och ser om någon av barnen rullar bullar i år. Vi har kommit överens om knytisjul.

 

marie

13 december 2006 16:13

Jag har tur för sambon har erbjudit sig att rulla och steka. Smeten gör dock jag för hans blir för torra, nästan som Donaldsburgare, och det vill inte jag ha. Men det andra är han bra på!

 

dsorfi

13 december 2006 23:04

fjonkan har verkligen varit duktig,tänk om dsorfi kommit så långt ändå.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Filifjonkan kommer inte göra fler inlägg i sin blogg. Hon lämnade oss den 20:e i stillhet i sömnen i sitt hem.   Hon hade velat att ni fick veta det. Hon brydde sig om sin blogg när kraften fanns. Vila i frid mamma. ...

Filifjonkans armar och handleder har sådana problem med lederna så just nu kan jag inte hålla på att rita och skriva så här måste läka det om det går mycket som får vara just nu så ha det bra allihop återkommer om det går framöver. ...