Det är ett recept från Arla som jag gjort flera gånger. Gott och enkelt brukar ha kokt pressad potatis till det och  och lite äppelmos som smakförhöjare till på tallriken om man nu gillar det..

. Ingredienser
4 port
500 g skinn- och benfri laxfilé
1/2 tsk salt
1–2 purjolökar
2 äpplen
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
2 tsk fransk senap

Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Skär laxen i ca 2x2 cm stora bitar. Krydda fisken med salt. Skiva purjolöken. Kärna ur och tärna äpplena. Lägg allt i en ugnssäker form. Blanda grädde och senap. Häll det i formen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min.    Bjud gärna kokt potatis till.  (Jag brukar skala äpplena så här års för skalen är så hårda och ofta besprutade hårt)

 

dsorfi

21 april 2007 14:49

Låter jättegott,smaklig måltid.

 

curlingmormor

21 april 2007 21:25

Hejsan på dig!!! Såg att du har kommenterat i min blogg, jätteroligt du är så välkommen. Nu har jag hittat hit och nu tänkte jag ta och läsa litegrann *ler*!! Detta receptet får du nog ta och dela med dig av *skrattar*!! Låter väldans gott!!
Kramizzz

http://wordpress.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Filifjonkan kommer inte göra fler inlägg i sin blogg. Hon lämnade oss den 20:e i stillhet i sömnen i sitt hem.   Hon hade velat att ni fick veta det. Hon brydde sig om sin blogg när kraften fanns. Vila i frid mamma. ...

Filifjonkans armar och handleder har sådana problem med lederna så just nu kan jag inte hålla på att rita och skriva så här måste läka det om det går mycket som får vara just nu så ha det bra allihop återkommer om det går framöver. ...