Alla inlägg under maj 2007
Den här tx gör det nog.
I går kväll fick Filifjonkan titta i fönstret..för vid pass kl 23.15 kom cirkusen till stan! En hel karavan med bilar
och vagnar och husvagnar och ja jag vet inte vad de hade på släp, det blinkade lampor på taken och det gnisslade och
gnekade ,,,,många var de, gissar på så där ett trettiotal bilar. Sen hördes det bankande och djurljud Hörde
gnäggande för det är inte så långt mellan planen och Flifjonkans hus. Så idag är byns barn på benen på väg till
cirkusen. Den kommer varje år. Har sett den med barnbarnet en gång för länge sedan det räcker för Filifjonkan
som har varit på loppis och utflykt vid en skogssjö och druckit kaffe där.
Citron och basilikafisk
Ingredienser:
4 port
600 g vit fiskfilé av något slag
1 tsk salt
2–3 vitlöksklyftor efter egen smak
1/2 dl hackad basilika
2 1/2 dl Kelda mild citronsås
1dl riven ost mager går med vilken sort man har
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Salta fisken och lägg den i en ugnssäker form. Skala och skiva vitlöken. Strö vitlök och basilika över fisken. Häll såsen på fisken och strö över osten. Stek i mitten av ugnen ca 20 min, men passa så det inte bränner i topparna lite foliepapper kan man lägga löst över hela rasket om det närmar sig. Servera med kokt färskpotatis eller pressad och tomater. Tips! Ugnsstek tomaterna i en form bredvid fisken i ugnen.
Krydda på dem efter egen smak. Lätt och gott
Filifjonkan hälsade påhos Virvlans blogg där fick jag läsa dessa gräsligheter. Har lånat dem från Virvlan för jag tycker att många skall läsa detta men man blir inte glad här kommer listan.
Skall vi ha det så här???
Här är dagens utmaning lite pusselbitar att foga samman om pillerlusten finnes så varsågod då
Filifjonkan ha fått på kaffebryggaren ett måste för att vakna ordentligt. Man är kanske kaffeholist!
Nåja en mugg räcker på morgonen. Lite juice gör susen med. Här skall tittas på tv om det är något godmorgon program kanske. Det är min må väldag.Vädret ser inte så lovande ut det småregnar och är bara + 5.2 Så man får se framåt dagen
Filifjonkans prover var åt skogen som alltid när temperaturen visar vår och sommar. Då packar Filifjonkans Natrium väskan och ger sig av. Lämnar Filifjonkan med en bambseburk Natriumklorid att äta sig mätt på i stället.
Inte lika effektivt som det äkta men kanske skall man betrakta det som rättvist det kanske behöver semester det som annat! Nåja skämt åsido men besvärligt är det.
Nu skall Filifjonkan koja och hoppas att morgondagen blir något mindre blöt än idag så godnatt Sverige var ni än är. Bilden är från Lisebergs trädgårdsmässa vacker lökorgie att säga godnatt med.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 |
||||||
|